在最近的一項研究中，82%的受訪者表示，他們關注或非常看重肉類不含有抗生素。令人驚訝的是，動物在飼養過程中不使用抗生素還會影響肉的味道！

消費者擔心抗生素的濫用

參與調研的消費者表示，他們更喜歡完全無抗的肉類。28%的受訪者認為，最重要的是肉中沒有抗生素的痕跡。約五分之一的受訪者擔心抗生素耐藥性。14%的受訪者只是不想食用任何不必要的抗生素。

調研顯示，大多數消費者喜歡無抗肉類。顯然，Atria阿特睿公司完全無抗飼養雞和豬的做法十分正確。消費市場對無抗肉類有著顯著的需求。

口感更好且無抗肉類的秘訣在于以合乎道德的方式對待動物

Atria阿特睿的許多客戶都提到，Atria阿特睿的無抗肉比普通肉味道更好。擁有更加美味的原因真的是無抗嗎？還是我們為了實現無抗而做出的努力？

Atria阿特睿的合約農場主之所以能夠無抗飼養動物，是因為他們以合乎道德的方式對待動物。簡言之，對動物的精心照料，使它們不要生病。

動物們吃的是當地種植的營養豐富的飼料。它們的生活環境得到了優化，它們可以依從于自己的本能，感到無憂無慮。這些努力確保了動物的健康，使它們不需要使用抗生素。

這也是無抗肉類比普通肉類更美味的真正原因。

（《無抗肉類與消費者的相關性研究》，由Atria阿特睿于2022年秋季開展。n=1019）